A crise climática é uma grave ameaça ao nosso futuro. Estamos a trabalhar num ambicioso plano de ação climática para reduzir as nossas emissões de carbono, bem como para nos adaptarmos às alterações climáticas e usar a nossa voz numa ação global.
O nosso plano de ação climática
Ao longo das últimas décadas, as alterações climáticas no Douro têm acompanhado a tendência global. Estamos a experienciar temperaturas médias mais elevadas, maior frequência de ondas de calor, bem como precipitação mais irregular e com níveis mais baixos. Na ausência de uma resposta imediata e global para a redução de emissões de carbono, estas tendências vão acentuar-se e poderão eventualmente colocar a viabilidade da nossa região em risco.
Apesar de a dimensão deste desafio estar para além da ação individual de uma única empresa, sentimos que temos a responsabilidade de reagir firmemente dentro da nossa área de actividade. Acreditamos que qualquer plano de ação credível deve incluir a medição integral de emissões de carbono e o compromisso com objectivos de redução baseados em evidência científica. Como um dos primeiros membros da International Wineries for Climate Action, estamos na vanguarda dos esforços de descarbonização do sector vitivinícola e orgulhamo-nos de fazer parte da campanha Race-to-Zero da Organização das Nações Unidas.
Os nossos objectivos
MEDIÇÃO E REDUÇÃO DE EMISSÕES DE CARBONO
Medição anual das emissões de gases de estufa (desde 2015)
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Cálculo integral de todas as emissões de carbono (incluindo abastecimentos e transporte)
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Certificação e verificação por auditores externos
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Membro da International Wineries for Climate Action
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Pariticipação na campanha Race-to-Zero da Organização das Nações Unidas
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Compromisso com objectivos de redução de emissões baseados em evidência científica
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Objectivo geral de limitação do aumento global da temperatura em +1.5C
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Programa de redução do peso das garrafas num amplo leque de referências
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Estudo da tecnologia de captação de carbono nas adegas
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Programa de reflorestação da nossa propriedade no Alentejo
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Electrificação da frota automóvel da empresa
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Instalação de painéis solares para atingir auto-suficiência de +25%
ADAPTAÇÃO ÀS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS
Estudo a longo prazo das condições climáticas do Douro
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Colaboração com académicos no estudo do impacto regional das alterações climáticas
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Equipa dedicada ao trabalho de adaptação na vinha
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Investigação do potencial de adaptação das diferentes castas
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Parceiros do projecto VineScout – um robot de monotorização e mapeamento da vinha
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Parceiros do projecto VISCA – um programa de previsão climática para a vinha
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Investigação sobre irrigação inteligente com o intuito de apoiar as videiras na superação das temperaturas elevadas
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Alterações à configuração das parcelas e melhorias na gestão da canópia
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1. Gestão responsável