Quinta da Fonte Souto revela novo vinho Rosé

Symington Family Estates - 2021-07-13

Apresentamos o Quinta da Fonte Souto Rosé – o nosso primeiro vinho rosé, produzido na nossa propriedade no Alentejo.

Produzido a partir de uvas da casta Aragonez com vinificação minimalista, para preservar frescura e os aromas mais delicados, o Quinta da Fonte Souto Rosé tem a brilhante acidez e a textura ampla e complexa que são característicos da região de Portalegre.

Inicialmente concebido como um ensaio de vindima, o nosso primeiro vinho rosé de 2020 excedeu as nossas expetativas e, apesar de termos apenas 1500 garrafas, decidimos partilhá-lo.

O Quinta da Fonte Souto Rosé junta-se agora ao Branco e Tinto da propriedade.

Text by Symington Family Estates · Publicado em 2021-07-13
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