Ilustres Desconhecidos

Provenientes de parcelas especiais e vinhas pouco conhecidas, Ilustres Desconhecidos é uma coleção de vinhos singulares e expressivos que nasceram da criatividade e perícia dos nossos enólogos.

 

Em 2015, plantámos um conjunto de 11 castas brancas – cada uma com 700 videiras – na Tapadinha, uma das vinhas mais emblemáticas da nossa família, situada a 580 metros de altitude no topo do vale do Rio Torto. 

 

Estas videiras fazem parte do nosso esforço contínuo para plantar vinhas experimentais com bibliotecas de castas específicas. Esta iniciativa permitiu-nos fazer avanços importantes no estudo da viticultura no Douro, adaptar-nos às alterações climáticas, identificar as castas com melhor desempenho e aprofundar o nosso conhecimento sobre variedades menos conhecidas. 

 

Cada vinho desta coleção é uma edição única, com disponibilidade extremamente limitada, podendo nunca voltar a ser produzido.